पुणे : पुणे और महाराष्ट्र के अन्य शहरों में सहजन की फली के दाम आसमान छू रहे हैं। जो सहजन की फली कभी ₹100-₹120 प्रति किलोग्राम में मिलती थी, वह अब ₹500-₹600 प्रति किलोग्राम के भाव में बिक रही है। इस अचानक हुई कीमत वृद्धि ने आम आदमी के रसोई बजट को हिला कर रख दिया है।
मूल वजह: दक्षिण भारत में मौसम की मार
तमिलनाडु और आंध्र प्रदेश में बारिश ने सहजन की फली की खेती पर बुरा असर डाला है। समय पर बारिश न होने और फिर अचानक लौट आई बारिश से फसलें खराब हो गईं। इसके कारण बाजार में सहजन की फली की आवक में भारी कमी आई है। व्यापारियों का कहना है कि आपूर्ति में यह गिरावट दिसंबर के अंत तक सुधरने की उम्मीद है।
क्या है भविष्य की उम्मीद?
विशेषज्ञों के अनुसार, यदि दक्षिण भारत में मौसम सुधरता है और फसल की आवक बढ़ती है, तो सहजन की फली के दाम सामान्य हो सकते हैं। नवी मुंबई की APMC मंडी के व्यापारियों का अनुमान है कि दिसंबर के अंत तक स्थिति बेहतर हो सकती है।
सहजन की फली क्यों है खास?
सहजन की फली को “सुपरफूड” माना जाता है। यह विटामिन्स और पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करती है। इसे कई पारंपरिक व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है, खासकर सर्दियों में।
आप कैसे करें समाधान?
जब तक कीमतें सामान्य नहीं होतीं, सहजन की फली का कम इस्तेमाल करें और अन्य सस्ती व पौष्टिक सब्जियों का विकल्प चुनें।
क्या सरकार कदम उठाएगी?
उपभोक्ता उम्मीद कर रहे हैं कि सरकार सहजन की फली की बढ़ती कीमतों पर लगाम लगाने के लिए कदम उठाएगी। क्या राहत मिलेगी या आम आदमी को अपनी थाली से सहजन की फली को अलविदा कहना पड़ेगा?
